泰州梅蘭春酒廠(chǎng)白酒釀造技藝,她不僅完善了我國傳統釀制技藝的工藝體系和分布體系,而且開(kāi)創(chuàng )了中國芝麻香型白酒之先河,寫(xiě)入了中國白酒教科書(shū)......
6月16日下午,海陵區組織部來(lái)廠(chǎng)考察,董事長(cháng)劉秀蘭、總經(jīng)理趙巍和總工程師張國順陪同參觀(guān)。
參觀(guān)途中,張國順總工為參觀(guān)團一行講解了梅蘭春芝麻香型白酒的制作方法以及獨到之處,并從白酒文化至梅蘭春酒的歷史傳承,為參觀(guān)團一行描述了泰州酒千百年來(lái)一副璀璨的畫(huà)卷。
隨后,劉秀蘭董事長(cháng)為參觀(guān)團一行介紹了梅蘭春酒廠(chǎng)的發(fā)展史,并聲稱(chēng)堅持科學(xué)發(fā)展的理念,用“工業(yè)化”保證梅蘭春酒的質(zhì)量與安全,以現代技術(shù)呈現古法釀造,成就了梅蘭春的品質(zhì),這是一個(gè)“中華”所擁有的獨特財富,梅蘭春人將繼續以嚴要求、硬質(zhì)量、高口碑要求自己,將擁有千百年歷史的梅蘭春酒打造成享譽(yù)全國的泰州代表品牌。