泰州梅蘭春酒廠(chǎng)白酒釀造技藝,她不僅完善了我國傳統釀制技藝的工藝體系和分布體系,而且開(kāi)創(chuàng )了中國芝麻香型白酒之先河,寫(xiě)入了中國白酒教科書(shū)......
3月29日下午,無(wú)錫濱湖區合作社董事長(cháng)鄭志勇攜無(wú)錫企業(yè)協(xié)會(huì )主要成員一行至我廠(chǎng)參觀(guān),我廠(chǎng)劉重杰、張國順總工陪同參觀(guān)。
參觀(guān)途中,張國順總工為參觀(guān)團一行講解了梅蘭春芝麻香型白酒的制作方法以及獨到之處,并從白酒文化至梅蘭春酒的歷史傳承,為參觀(guān)團一行描述了泰州酒千百年來(lái)一副璀璨的畫(huà)卷。
隨后,劉秀蘭董事長(cháng)為參觀(guān)團一行介紹了梅蘭春酒廠(chǎng)的發(fā)展史,并聲稱(chēng)堅持科學(xué)發(fā)展的理念,用“工業(yè)化”保證梅蘭春酒的質(zhì)量與安全,也是食品行業(yè)的大勢所趨,梅蘭春作為白酒行業(yè)的佼佼者,應該為食品行業(yè)做出表率。
在完成參觀(guān)和簡(jiǎn)短的交流之后,劉秀蘭董事長(cháng)以泰州地區的禮儀——邀請參觀(guān)團一行人去到董事長(cháng)的家鄉溱潼,品嘗溱湖八鮮,參觀(guān)團成員為此對劉秀蘭董事長(cháng)表示感謝,并對梅蘭春酒廠(chǎng)以后的發(fā)展表達了信心。